Pršut zorjen 24+ mesecev, vakuumiran narezek

6,00 

Pršut Cobius je zorjen najmanj 24 mesecev po tradicionalni metodi na ugodni kraški mikroklimi. Na vrhuncu svoje zrelosti pršut ročno izkostimo in pripravimo narezke. Rezina pršuta ponuja ravnovesje sočnosti in aromatičnosti, ki omreži s svojo lahkotnostjo od vsakem okušanju.

Eno vakuumsko pakiranje vsebuje 100 g strojno narezanega pršuta Cobius.

31 na zalogi

Šifra: TRG 052 Kategorija:

V rezini pršuta Cobius je ujeta aroma naše tradicije. V družinski butični pršutarni ohranjamo svojevrstno tradicionalno metodo, ki jo je oblikoval Franc Ščuka. Pršut Cobius zori preko 24 mesecev na lesenih regalih z ročnim uravnavanjem prehoda kraškega zraka v notranjost pršutarne. V pršutu Cobius vlada ravnovesje slanosti, sladkosti in sočnosti, ki zadovolji še najbolj zahtevne brbončice. Rezina pršuta bo obogatila vaše predjedi in s svojim aromatičnim okusom očarala vsakega gastronomskega navdušenca.

Pršut ni dimljen. Izdelek ne vsebuje glutena, laktoze in mlečnih proteinov.

Teža 0.2 kg