Pršut Cobius je proizvod vrhunske kakovosti. Dozori po posebni nadgrajeni tradicionalni metodi, ki jo je razvil Franc Ščuka. Na ugodni kraški klimi preživi najmanj 24 mesecev, dokler ne pride čas, da ga v vrhuncu svoje zrelosti ročno izkostimo.
Eno vakuumsko pakiranje vsebuje 100 g ročno narezanega pršuta Cobius.
Izdelek ne vsebuje glutena, laktoze in mlečnih proteinov.