V rezini pršutov Cobius je ujeta aroma naše tradicije. V družinski butični pršutarni ohranjamo svojevrstno tradicionalno metodo, ki jo je oblikoval naš nono Franc Ščuka. Pršuti Cobius zorijo na lesenih regalih z ročnim uravnavanjem prehoda kraškega zraka v notranjost pršutarne.
Kolekcija pršutov, pancete in teranovega vina je namenjena vsem gurmanom, gastronomskim navdušencem, ljubiteljem kraških mesnin in teranovega vina ter tistim, ki bi radi prijatelje ali najdražje presenetili ter jih prepustili odkrivanju raznovrstnih okusov Krasa.
Izdelki ne vsebujejo glutena, laktoze in mlečnih proteinov.